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BIRRA CALA
Nella città di Scalea, nel cuore della Riviera dei Cedri, nasce nel 2022 Birra Cala: la birra artigianale che racchiude l’inconfondibile CARATTERE CALABRO che ci contraddistingue!
Birra Cala raccoglie l’eredità millenaria di un territorio ricco di storia e di eccellenze per dare vita ad una storia straordinaria. Inizia così il sogno, condiviso dal padre Luigi e i suoi figli, di realizzare una birra artigianale unica, che in ogni suo ingrediente esprime l’amore per la Calabria.
Ogni birra prodotta prende vita dai migliori ingredienti: come l’acqua, che sgorga dalle pendici del Parco Nazionale del Pollino, il Parco più grande d’Italia.
Dalla trasformazione dei cereali fino alla realizzazione del design e alla distribuzione, l’intero processo produttivo avviene nel nostro territorio. Qui, i nostri mastri birrai seguono ogni fase con esperienza, dedizione e un tocco di creatività, per offrire un prodotto unico e inconfondibile.