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Iga - 11%
Birra artigianale caratterizzata dall'aggiunta di mosto di Gaglioppo. Dal colore ambrato, presenta una schiuma cremosa, fine e persistente. Emergono al naso note di frutta rossa e passita, con sentori floreali di violetta. Al palato si bilanciano in maniera equilibrata il sentore di malto e il sentore fruttato del Gaglioppo. Il finale è di media persistenza.
Dalla trasformazione dei cereali fino alla realizzazione del design delle birre e alla loro distribuzione, tutto il percorso di produzione avviene nel nostro territorio, dove le sapienti mani dei nostri mastri birrai gestiscono ogni fase con esperienza, dedizione e la giusta dose di creatività.